八王子といえば八王子ラーメン

僕の住んでる八王子にはその名も「八王子ラーメン」なるご当地ラーメンがある。市内では八王子ラーメンを名乗る店は結構あるが、どの店も毎日昼時には行列が出来ていたりして人気がある、たいていはさっぱりと魚介醤油系のスープにストレート麺。特徴はなんといっても「刻みタマネギ！！」で、ちょうどいい辛さと甘さがアクセントになっている。ひとつ八王子にお越しの際は、是非昼食にでもお召し上がりいただきたい。
で、町おこしなんだろうなーー、話題性のためなんだろーなー、「八王子市役所の食堂」にも八王子ラーメンが出現だ。（実はかなり以前からあるんじゃないかと思う）

• 八王子ラーメン 500円　八王子市役所食堂

味は？、うーん申し上げにくいが、市内のいくつもある老舗店舗でお召し上がりいただきたい。絶対それがいい。誤解しないでいただきたいが、まずいんじゃない。老舗はやっぱり旨いよなーってこと。朝から市役所で会議、午後も会議ってときはいいかもしれない。